Até as uvas são uma fruta perigosa

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Até as uvas são uma fruta perigosa
Até as uvas são uma fruta perigosa
Anonim

Pêssegos, maçãs, morangos, pêras ou uvas são frutas das quais os pesticidas não podem ser removidos mesmo se bem lavados

pesticidas
pesticidas

O Grupo de Trabalho Ambiental compilou uma lista de vegetais e frutas perigosas. Muitas pessoas pensam que apenas uma determinada fruta causa erupções alérgicas, embora na maioria dos casos algum tipo de pesticida produza os sintomas. Infelizmente, hoje não basta lembrar o conselho de nossos pais de lavar a fruta antes de comê-la. O Grupo de Trabalho Ambiental acaba de compilar uma lista de quais frutas comprar que são certificadas como orgânicas e quais devem ser bem lavadas.

Apenas uma fração dos pesticidas desaparece

A maioria dos cientistas agora concorda que esses produtos químicos podem causar danos duradouros mesmo em baixas doses, especialmente na infância e representam um perigo para o feto. A lavagem remove apenas uma fração das substâncias tóxicas, o descascamento já é mais eficaz, mas as substâncias mais agressivas, infelizmente, costumam entrar na polpa da fruta. É quase impossível evitar que uma certa quantidade de veneno entre em nosso corpo, então o máximo que podemos fazer é lavar, descascar e pelo menos comprar as frutas mencionadas na lista em um mercado orgânico.

As frutas orgânicas

Como explicado anteriormente pela nutricionista de Dívány, as palavras "bio", "eco" e "orgânico" de origem grega denotam tecnologias exclusivamente naturais e referem-se a produtos saudáveis e ricos em nutrientes. O movimento começou nos Estados Unidos. os agricultores orgânicos usam os elementos da cultura agrícola tradicional e centenária, reduzem o uso de materiais artificiais e produtos químicos na medida do possível, aplicam métodos de proteção ambiental e evitam o uso de tecnologias e materiais perigosos para os seres humanos e o meio ambiente. Portanto, fertilização artificial, irradiação de ionização, manipulação de genes, tratamento hormonal são proibidos e herbicidas também não podem ser usados. A proteção das plantas contra pragas é resolvida com substâncias de origem natural, às vezes com proteção fornecida por outro tipo de planta ou inseto, e com métodos específicos de manejo do solo.

lista de MERCADOS ECO DOMÉSTICOS

www.edenkert.hu/biopiac/magyarorszagi-okopiacok/430

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