Meki entra na competição com um hambúrguer sem glúten

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Meki entra na competição com um hambúrguer sem glúten
Meki entra na competição com um hambúrguer sem glúten
Anonim

Começar a manhã de quarta-feira com um hambúrguer sem glúten é bastante brutal, sem mencionar a enorme fatia de bolo que se segue. A questão toda era que o McDonald's finalmente chegou ao ponto em que percebeu que ainda existem clientes que não conseguiu conquistar, mesmo que, se pudesse, eles também ficariam felizes em empurrar o hambi para dentro de si. E esses são os intolerantes ao glúten, para quem o canaã abrirá a partir de quinta-feira.

A conclusão é que os cheeseburgers duplos sem glúten agora são vendidos em 11 restaurantes domésticos, o que significa que três em Budapeste (lojas Nyugati, Óbuda e Kőbánya) e seis cidades rurais (Debrecen, Kaposvár, Eger e Nagykanizsa em mais dois restaurantes em Székesfehérvár e em ambas as lojas em Nyíregyháza) poderá obter o novo tipo de hambúrgueres. Claro, o momento do anúncio não foi por acaso, porque o Dia Internacional do Celíaco é 16 de maio.

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O cheeseburger duplo sem glúten não é diferente da versão simples, além do pão, e claro o preço. É importante saber se você tem sensibilidade ao glúten aqui ou ali, este produto contém 572 kcal, ou seja, 110 a mais que o tradicional, mas geralmente é o caso dos produtos sem glúten. O preço estará entre HUF 970-1020, e a versão simples está disponível por aproximadamente HUF 600.

Também levamos uma amostra de teste para nosso colega experiente para que ele pudesse dar sua opinião sobre o novo produto: "Se alguém provar isso pela primeira vez na vida, dirá com razão que é comida artificial. A textura do pão é muito mais emborrachada do que a versão tradicional, a semente de gergelim no topo mostra que é feito de plástico, sua textura e toque são tão estranhos. O sabor e o cheiro são muito mais próximos do pão do que do pão pão mekis usual. Mas quem iria querer colocar muita comida entre duas fatias de pão branco comum, quando o normal está lá? E de alguma forma o interior do coque é anormalmente branco. Eu fico com a versão sem glúten. Se for se envenenar, faça-o com dignidade."

Claro, aqueles que são sensíveis à farinha e estão acostumados com o fato de que a estrutura do pão será diferente devido à f alta de teor de açúcar, e isso combinado com uma textura diferente, julgará o novo hambúrguer de forma diferente, e não se pode contestar que para eles isso é muito meio, especialmente se eles experimentam a doença quando crianças.

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Ficando com as boas notícias, todas as lojas McCafé terão leite sem lactose e bebidas de amêndoas além do leite tradicional a partir de quinta-feira. É uma pequena alegria a alegria que, enquanto o leite sem lactose é dado de graça, você tem que pagar HUF 150 a mais pela bebida de amêndoa, o que se justifica pelo preço relativamente alto do produto.

Talvez o prato mais emocionante seja o bolo de chocolate com framboesa, que não contém glúten, lactose ou açúcar adicionado, em vez disso, xilitol e eritritol são usados como adoçantes. O desenvolvimento começou há mais de um ano, e Sallai Fanni, da Cake Shop, também participou. O bolo extremamente concentrado não ficou muito doce, a framboesa por cima harmoniza bem com o chocolate, e dá para viver bem com apenas uma fatia. Dependendo do restaurante, o bolo estará disponível por HUF 880-890.

Sem glúten tem um preço

Também estávamos curiosos para saber como o conteúdo nutricional dos sanduíches muda após o tratamento sem glúten. Tomamos o cheeseburger duplo como exemplo, mas, conforme analisamos, a versão turbo com bacon também passou por mudanças semelhantes. O conteúdo calórico dos alimentos aumentou em um quarto: do "original" 461 kcal para 572, mas obtemos menos proteína. Também é um pouco triste que a gordura tenha aumentado em 20%, mas isso ainda não é nada comparado aos carboidratos, dos quais existem uma vez e meia mais. A boa notícia, no entanto, é que obtemos o dobro de fibra com uma pequena quantidade de fibra, e o teor de sal permanece o mesmo.

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